千亿茶饮市场的资本战局：最终竞争对手是瑞幸？
潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌，去年年中，他对媒体说，“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物，茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人，从投资八马茶业开始，便一直关注着茶饮市场的更迭。
这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单，销量远远高于咖啡，爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场，并且能够无线拓展下沉空间，根据中商产业研究院的估算数据，现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。
资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示，自2018年至今，仅新中式茶饮品牌的融资事件便有15起，且估值动辄数十亿元量级。“这是个很凶猛的行业，红利还有很多”，众海投资投资副总裁张烨秋告诉投中网。
资本助推下，巨头也将随之产生，咖啡与茶饮这两种解决相当接近需求的饮品的载体，最终会在“生活方式服务”这一领域短兵相接。
而当初之所以投资乐乐茶，众海投资看重的也是其多品类多SKU的扩充能力。“乐乐茶从初期就打出了软欧包、鲜果酪、冰激凌和新式茶饮，而且每一个品类的SKU都可以做得很好，这对于这一赛道的投资来讲非常重要，因为扩充单个品类的SKU不难，难的是扩品类。如果把目光紧盯在一个单个人气产品的SKU产品上去打爆款，品牌的生命周期就会随着单个SKU的生命周期而下降，只有多品类多SKU获得了成功才接近生活方式的打造者，渗透更多用户场景和需求”，张烨秋表示。潘攀也告诉投中网，投资奈雪の茶，是将其看作“生活方式类”项目进行投资。
这种竞争交集甚至还体现在了对于外卖市场的争夺。参照“76%的现磨咖啡消费都依赖于外卖”这一数据，瑞幸咖啡干脆放下线下市场，通过首杯免费等补贴方式攫取用户，甚而用户到店点餐，也仅能通过线上程序进行下单，从而完成用户往线上的转移。与此同时，几乎所有的头部新中式茶饮品牌也都开发了自有的小程序，并在外卖平台进行用户渗透，区别在于客群多从线下自发转移到线上，体现的是产品及品牌溢价的优势，又比瑞幸多了一重到店体验的功能。
相关新闻
-
郎咸平：乐视和互联网企业造车不可能成功
雷锋网按：知名“网红经济学家”郎咸平在近日发表了对于“互联网造车”的个人看法，在郎咸平看来，四大难关将使新造车企业折戟沉沙。以下文字均原文引用自郎咸平公众号“朗Club”和近期出版的新书。 贾跃亭在中国企业领袖年会上回应近期外界对于乐视股价、供应链、资金、汽车等方面的诸多质疑。期间，明确表示不会放弃造车。在我看来，这种反思“蒙眼狂奔”不过是一场自我感觉良好的宣传。 要知道，乐视在最辉煌的时候，我们把BAT加上乐视变成TABL，可见当时他如日中天。如果乐视能够多听听我的建议，可能不会走到这一步。因…
-
扎克伯格似乎承认Facebook是媒体公司 但不是传统的
新浪科技讯 北京时间12月22日早间消息，Facebook究竟是媒体公司还是科技公司？几个月来，尽管Facebook在人们选择新闻的过程中扮演了越来越重要的角色，但该公司CEO马克·扎克伯格（Mark Zuckerberg）始终坚持后者。不过，他本周三稍稍调整了立场。 他表示，Facebook不是一家传统的媒体公司或传统的科技公司。这二者有很大的区别：华尔街对科技公司的估值往往远高于纯媒体公司。 扎克伯格是在与Facebook COO雪莉·桑德伯格（Sheryl Sandberg）一同参加Fac…
-
湖南医聊等13家自媒体获2016年度影响力自媒体奖
12月21日，“城市力量”2016腾讯区域影响力峰会在北京盛大启幕。一大批优秀的自媒体脱颖而出，影响力逐渐扩大。那么，2016年度最具影响力自媒体都有哪些？ 华中科技大学新闻与信息传播学院钟瑛教授，腾讯区域内容总监、大湘网总裁邓科颁发13项影响力自媒体奖，获奖名单： 获奖人：湖南医聊（大湘网推荐） 获奖理由：“湖南医聊” 注册于2016年3月，专注医疗健康科普资讯 。截止目前，在企鹅媒体平台共发稿924篇，累积阅读量400万+，多篇稿件被天天快报、腾讯新闻客户端PUSH，也被腾讯迷你首页重要位置…
-
聚有钱理财平台，P2P平台的运营在于精准卡位！
有关数据显示，截至11月底，P2P网贷平台正常运营平台由5000多家缩减到2000多家，如果说P2P行业的进阶之路是一场选秀比赛，那么，这一轮海选之后留下来的平台要进入综合实力PK的攻艰战。聚有钱认为，经历了2016监管元年的洗礼，P2P网贷行业的竞争结束混战阶段，正式进入对抗赛阶段。而在对抗赛阶段，P2P平台想要取胜，关键在于精准卡位。 卡位一词，来源于篮球比赛，“进攻人运用脚步动作把防守者挡住自己身后，这种步法叫卡位。”这是百科给出的解释。在比赛中，有的球员在抢篮板球时，抢占有利位置后，由于…
-
第三批支付机构续牌监管收紧 优胜劣汰格局加剧
继今年8月、9月央行发布对前两批非银支付机构续牌决定后，12月20日，央行发布了第三批支付牌照的续展结果，其中52家公司成功续牌，1家公司不予续牌，2家公司业务被合并。这延续了此前央行的态度，即收紧支付牌照。业内人士认为，在这一趋势下，现存牌照的价值将会越来越高。 52家企业第三批续牌 据央行12月20日发布的公告显示，天翼电子商务有限公司、联通支付有限公司、中移电子商务有限公司、上海点佰趣信息科技有限公司等52家公司成功续牌，续展有效期为五年，有效期时间为2016年12月22日-2021年12…
-
阿里动真格？淘宝上你恐怕再也买不到30块以下的数据线
12月22日消息：近日，阿里巴巴要整顿平台上3C产品的商家，他们制定了一些产品的标准，不合规的商户可能要被清除。首先涉及的领域是数据线、电动车、行车记录仪。 天猫抽检行为规范细则新增“数据线”一类，不包含只带充电功能而不带数据传输功能的连接线。该规范将于2017年2月20日正式生效。业界人士称，如果要做出一条符合现行标准的数据线，最低售价并不会超过30元。这也就意味着，无下限低价销售的竞争在阿里巴巴的平台上将逐渐减少。 据了解，天猫抽检团队或志愿者在线上店铺直接购买商品后，将样品寄送至具备检验检…