千亿茶饮市场的资本战局：最终竞争对手是瑞幸？
潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌，去年年中，他对媒体说，“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物，茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人，从投资八马茶业开始，便一直关注着茶饮市场的更迭。
这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单，销量远远高于咖啡，爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场，并且能够无线拓展下沉空间，根据中商产业研究院的估算数据，现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。
资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示，自2018年至今，仅新中式茶饮品牌的融资事件便有15起，且估值动辄数十亿元量级。“这是个很凶猛的行业，红利还有很多”，众海投资投资副总裁张烨秋告诉投中网。
资本助推下，巨头也将随之产生，咖啡与茶饮这两种解决相当接近需求的饮品的载体，最终会在“生活方式服务”这一领域短兵相接。
而当初之所以投资乐乐茶，众海投资看重的也是其多品类多SKU的扩充能力。“乐乐茶从初期就打出了软欧包、鲜果酪、冰激凌和新式茶饮，而且每一个品类的SKU都可以做得很好，这对于这一赛道的投资来讲非常重要，因为扩充单个品类的SKU不难，难的是扩品类。如果把目光紧盯在一个单个人气产品的SKU产品上去打爆款，品牌的生命周期就会随着单个SKU的生命周期而下降，只有多品类多SKU获得了成功才接近生活方式的打造者，渗透更多用户场景和需求”，张烨秋表示。潘攀也告诉投中网，投资奈雪の茶，是将其看作“生活方式类”项目进行投资。
这种竞争交集甚至还体现在了对于外卖市场的争夺。参照“76%的现磨咖啡消费都依赖于外卖”这一数据，瑞幸咖啡干脆放下线下市场，通过首杯免费等补贴方式攫取用户，甚而用户到店点餐，也仅能通过线上程序进行下单，从而完成用户往线上的转移。与此同时，几乎所有的头部新中式茶饮品牌也都开发了自有的小程序，并在外卖平台进行用户渗透，区别在于客群多从线下自发转移到线上，体现的是产品及品牌溢价的优势，又比瑞幸多了一重到店体验的功能。
相关新闻
-
火车站也可以支付宝付款啦！支持人工窗口和自动售票机
【TechWeb报道】12月22日消息，一年一度的“人口大迁徙”春运已经正式启动。今年，不少旅客赶到火车站抢票时惊喜地发现，不仅12306网站和APP上能用支付宝，现在在车站各售票处的人工窗口以及自动售票机上购买火车票，也可以使用支付宝扫码支付了。 火车站也可以支付宝付款啦！支持人工窗口和自动售票机 值得一提的是，这并不是春运期间的专属福利。支付宝相关负责人表示，目前全国大部分火车站已经完成设备调试，可以正常使用支付宝支付，其他站点也在加紧准备，近几天全国各大车站就能全部支持支付宝支付，也就是说…
-
都说行业冷，凭什么这家VR公司10个月能融到3轮？
导语：也许VR对许多人来说还只是一个小众的、新奇的概念，但在科技企业林立的深圳，这一产业发展的速度已经远远超过了人们的想象。 在各种琳琅满目的“深圳制造”的VR产品之中，在大大小小近100家VR企业里，有这么一家成立仅一年的初创公司，凭借过硬的技术基因连获三轮融资，最新的产品更是在今年CES上一举夺得最佳创新大奖。 它就是深圳看到科技，一家专注于360度全景VR相机的科技公司。近日VR陀螺通过与联合创始人兼COO蔡树焕先生的访谈，揭开了这个在行业内如此“低调”，在技术上却十分“高调”的初创企业的…
-
Facebook 全球货币战略：从企业进化成“超级国家”
民族国家是人类有史以来最强大的社会结构。数以百万计的人因为这样或那样的原因联系在一起，起草管理社会网络的法律。组织这一网络的原因可以任意，如信仰不可剥夺的权利，或共同的语言、地理、经济等。因此，官僚和独裁者，无论是否由选举产生，都会起草法律来影响通讯，管理社会组织，建设基础设施，并为他们的社会做出经济决策。如此一来，少数人的决定会影响许多人的生活——无论是好是坏。 Facebook监管着一个平台，这个平台就影响着通讯、管理着社会组织、建设着基础设施，并为有史以来规模最大的社会网络做出经济决策。虽…
-
郎咸平：乐视和互联网企业造车不可能成功
雷锋网按：知名“网红经济学家”郎咸平在近日发表了对于“互联网造车”的个人看法，在郎咸平看来，四大难关将使新造车企业折戟沉沙。以下文字均原文引用自郎咸平公众号“朗Club”和近期出版的新书。 贾跃亭在中国企业领袖年会上回应近期外界对于乐视股价、供应链、资金、汽车等方面的诸多质疑。期间，明确表示不会放弃造车。在我看来，这种反思“蒙眼狂奔”不过是一场自我感觉良好的宣传。 要知道，乐视在最辉煌的时候，我们把BAT加上乐视变成TABL，可见当时他如日中天。如果乐视能够多听听我的建议，可能不会走到这一步。因…
-
iPod touch又回来了，但活下去的理由不是情怀
时隔近四年，美国时间5月28日，苹果公司悄悄在官网上线了新一代iPod touch。 iPod曾是苹果非常重要的一个产品线，但随着iPod最主要的功能（播放音乐）被智能手机分流，它渐渐沦为苹果相对次要的产品线。 时至今日，苹果官网还在售的iPod系列也仅剩iPod touch了。 四年后iPod touch终于更新 iPod首个产品是iPod classic，于2001年10月发布，iPod系列曾推出iPod mini、iPod nano、iPod shuffle、iPod touch等多款经典…
-
湖南医聊等13家自媒体获2016年度影响力自媒体奖
12月21日，“城市力量”2016腾讯区域影响力峰会在北京盛大启幕。一大批优秀的自媒体脱颖而出，影响力逐渐扩大。那么，2016年度最具影响力自媒体都有哪些？ 华中科技大学新闻与信息传播学院钟瑛教授，腾讯区域内容总监、大湘网总裁邓科颁发13项影响力自媒体奖，获奖名单： 获奖人：湖南医聊（大湘网推荐） 获奖理由：“湖南医聊” 注册于2016年3月，专注医疗健康科普资讯 。截止目前，在企鹅媒体平台共发稿924篇，累积阅读量400万+，多篇稿件被天天快报、腾讯新闻客户端PUSH，也被腾讯迷你首页重要位置…