千亿茶饮市场的资本战局：最终竞争对手是瑞幸？
潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌，去年年中，他对媒体说，“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物，茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人，从投资八马茶业开始，便一直关注着茶饮市场的更迭。
这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单，销量远远高于咖啡，爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场，并且能够无线拓展下沉空间，根据中商产业研究院的估算数据，现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。
资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示，自2018年至今，仅新中式茶饮品牌的融资事件便有15起，且估值动辄数十亿元量级。“这是个很凶猛的行业，红利还有很多”，众海投资投资副总裁张烨秋告诉投中网。
资本助推下，巨头也将随之产生，咖啡与茶饮这两种解决相当接近需求的饮品的载体，最终会在“生活方式服务”这一领域短兵相接。
而当初之所以投资乐乐茶，众海投资看重的也是其多品类多SKU的扩充能力。“乐乐茶从初期就打出了软欧包、鲜果酪、冰激凌和新式茶饮，而且每一个品类的SKU都可以做得很好，这对于这一赛道的投资来讲非常重要，因为扩充单个品类的SKU不难，难的是扩品类。如果把目光紧盯在一个单个人气产品的SKU产品上去打爆款，品牌的生命周期就会随着单个SKU的生命周期而下降，只有多品类多SKU获得了成功才接近生活方式的打造者，渗透更多用户场景和需求”，张烨秋表示。潘攀也告诉投中网，投资奈雪の茶，是将其看作“生活方式类”项目进行投资。
这种竞争交集甚至还体现在了对于外卖市场的争夺。参照“76%的现磨咖啡消费都依赖于外卖”这一数据，瑞幸咖啡干脆放下线下市场，通过首杯免费等补贴方式攫取用户，甚而用户到店点餐，也仅能通过线上程序进行下单，从而完成用户往线上的转移。与此同时，几乎所有的头部新中式茶饮品牌也都开发了自有的小程序，并在外卖平台进行用户渗透，区别在于客群多从线下自发转移到线上，体现的是产品及品牌溢价的优势，又比瑞幸多了一重到店体验的功能。
相关新闻
-
首汽约车回应《细则》：坚定不移贯彻要求 踏实服务
新浪科技讯 12月21日消息，北京市交通委于今天正式颁布了《北京市网络预约出租汽车经营服务管理实施细则》(下文简称《细则》)，对此首汽约车回应表示，这标志着北京网约车行业终于进入有法可依的时代，首汽约车将坚定不移地贯彻《细则》要求，踏实服务，合规经营。 首汽约车表示，下一步，首约一是要积极完成平台相关资质认证工作，一如既往地配合行业监管。二是不断优化产品，为用户提供更加便捷、舒适、高效的出行体验。三是做好线下服务，不断精雕细琢服务品质。四是积极承担社会责任，在缓解交通拥堵、服务特殊人群出行、做好…
-
陈冷西:规范网络传播势在必行
国家新闻出版广电总局日前发布《关于加强微博、微信等网络社交平台传播视听节目管理的通知》要求，利用微博、微信等各类社交应用开展互联网视听节目服务的网络平台，应当取得《信息网络传播视听节目许可证》等法律法规规定的相关资质；微博、微信等网络社交平台不得转发网民上传的自制时政类视听新闻节目。 此前，文化部印发了《网络表演经营活动管理办法》，直接对准网络直播平台，规定直播平台须有许可证，主播要实名。两部门相继出台规定，对网络视听类节目和直播平台加强管理、明确监管办法，直指网络动态传播的混乱局面。 伴随网络…
-
iPod touch又回来了，但活下去的理由不是情怀
时隔近四年，美国时间5月28日，苹果公司悄悄在官网上线了新一代iPod touch。 iPod曾是苹果非常重要的一个产品线，但随着iPod最主要的功能（播放音乐）被智能手机分流，它渐渐沦为苹果相对次要的产品线。 时至今日，苹果官网还在售的iPod系列也仅剩iPod touch了。 四年后iPod touch终于更新 iPod首个产品是iPod classic，于2001年10月发布，iPod系列曾推出iPod mini、iPod nano、iPod shuffle、iPod touch等多款经典…
-
2016网络直播迎来规范年：粉丝超3亿 行业或临新拐点
中新网北京12月22日电(吴涛)2016年，网络直播更火了。在上半年，中国就有3.2亿网民观看过网络直播。“你今天看直播了吗？”——成为一些年轻人聊天的高频词。 但网络直播火了的背后，一些低俗、庸俗内容不时出现，将直播带入舆论漩涡。官方采取系列监管措施，直播行业的发展也进入新的篇章。2017年，行业或将迎来新拐点。 直播为何这么火？ 主播和专家分别这样看 直播领域最早起于游戏直播，随后秀场直播兴起，并向外蔓延——电商、实时新闻、厨艺秀等垂直领域直播都在2016年开始崭露头角。据中国互联网络信息中…
-
都说行业冷，凭什么这家VR公司10个月能融到3轮？
导语：也许VR对许多人来说还只是一个小众的、新奇的概念，但在科技企业林立的深圳，这一产业发展的速度已经远远超过了人们的想象。 在各种琳琅满目的“深圳制造”的VR产品之中，在大大小小近100家VR企业里，有这么一家成立仅一年的初创公司，凭借过硬的技术基因连获三轮融资，最新的产品更是在今年CES上一举夺得最佳创新大奖。 它就是深圳看到科技，一家专注于360度全景VR相机的科技公司。近日VR陀螺通过与联合创始人兼COO蔡树焕先生的访谈，揭开了这个在行业内如此“低调”，在技术上却十分“高调”的初创企业的…
-
杨伟东：简单而有力量 视频行业的下一个十年
2016年12月21日，优酷的十岁生日，当天，优酷上线了全新品牌标识，从logo到slogan，从颜色到状态，从视觉到内涵——“优酷想要有年轻心态的人看到， 这世界很酷。” 品牌焕新的沟通会上，回答问题的间隙，杨伟东顺手摆正了台前小桌上摆着的“YOUKU”字母小模型，在加入土豆之前，杨伟东做了9年的市场，很多时候，他会经意、不经意地表现出对品牌的某种苛刻。就像这次的品牌焕新，许多细节在优酷内部已经PK了很多回合。 杨伟东喜欢简单而有力量的少年心态，恰好文化娱乐的消费主力就是年轻人，有年轻心态的人…