千亿茶饮市场的资本战局：最终竞争对手是瑞幸？
潘攀一直预感中国会有一个类似星巴克的国际品牌，去年年中，他对媒体说，“这个品牌一定与星巴克不一样。这会是一个结合中国文化的产物，茶是一个很好的载体。”潘攀是天图投资的管理合伙人，从投资八马茶业开始，便一直关注着茶饮市场的更迭。
这种预感并非空穴来风。一年2.1亿外卖订单，销量远远高于咖啡，爆红茶饮店的生意甚至一杯难求。这是一个远比咖啡更大的市场，并且能够无线拓展下沉空间，根据中商产业研究院的估算数据，现制新中式茶饮的市场规模接近一千亿元。
资本也在涌入这一市场。CV Sourse披露数据显示，自2018年至今，仅新中式茶饮品牌的融资事件便有15起，且估值动辄数十亿元量级。“这是个很凶猛的行业，红利还有很多”，众海投资投资副总裁张烨秋告诉投中网。
资本助推下，巨头也将随之产生，咖啡与茶饮这两种解决相当接近需求的饮品的载体，最终会在“生活方式服务”这一领域短兵相接。
而当初之所以投资乐乐茶，众海投资看重的也是其多品类多SKU的扩充能力。“乐乐茶从初期就打出了软欧包、鲜果酪、冰激凌和新式茶饮，而且每一个品类的SKU都可以做得很好，这对于这一赛道的投资来讲非常重要，因为扩充单个品类的SKU不难，难的是扩品类。如果把目光紧盯在一个单个人气产品的SKU产品上去打爆款，品牌的生命周期就会随着单个SKU的生命周期而下降，只有多品类多SKU获得了成功才接近生活方式的打造者，渗透更多用户场景和需求”，张烨秋表示。潘攀也告诉投中网，投资奈雪の茶，是将其看作“生活方式类”项目进行投资。
这种竞争交集甚至还体现在了对于外卖市场的争夺。参照“76%的现磨咖啡消费都依赖于外卖”这一数据，瑞幸咖啡干脆放下线下市场，通过首杯免费等补贴方式攫取用户，甚而用户到店点餐，也仅能通过线上程序进行下单，从而完成用户往线上的转移。与此同时，几乎所有的头部新中式茶饮品牌也都开发了自有的小程序，并在外卖平台进行用户渗透，区别在于客群多从线下自发转移到线上，体现的是产品及品牌溢价的优势，又比瑞幸多了一重到店体验的功能。
相关新闻
-
揭2016热销洋货 网易考拉圣诞大促主打榜单经济
从双11到双12，再从黑五到圣诞，2016年年末电商大战持续上演。作为唯一参加双11、黑五、双12的最大跨境电商平台网易考拉海购，日前也宣布在12月23日-25日启动圣诞跨年季大促，不打价格战而是主打榜单经济，将发布2016年网易考拉海购年终大赏，盘点揭秘2016全年值得买买买的洋货，满足用户更专业、更个性化的海淘需求。 主打年终大赏 年终大赏是本次网易考拉海购圣诞跨年大促的最大亮点。在大数据技术支持下，网易考拉海购通过挖掘全年销售数据，推出好评风云榜、海淘新奇特、黑马进击榜 、三石口碑榜、吐血…
-
湖南医聊等13家自媒体获2016年度影响力自媒体奖
12月21日，“城市力量”2016腾讯区域影响力峰会在北京盛大启幕。一大批优秀的自媒体脱颖而出，影响力逐渐扩大。那么，2016年度最具影响力自媒体都有哪些？ 华中科技大学新闻与信息传播学院钟瑛教授，腾讯区域内容总监、大湘网总裁邓科颁发13项影响力自媒体奖，获奖名单： 获奖人：湖南医聊（大湘网推荐） 获奖理由：“湖南医聊” 注册于2016年3月，专注医疗健康科普资讯 。截止目前，在企鹅媒体平台共发稿924篇，累积阅读量400万+，多篇稿件被天天快报、腾讯新闻客户端PUSH，也被腾讯迷你首页重要位置…
-
停滞的原子世界和狂奔的比特世界
如果问10个人，大概会有9个人的回答是——对，当然在加速！ 今天的iPhone是十年前第一代运行速度的100倍；20年前，电脑的内容是256M，今天一台最普通的廉价手机的内存也至少有2G…… 然而这个答案并不准确！ 进步其实只是一种错觉，科技的飞速进步仅局限于IT互联网领域，换句话说这些进步都属于比特世界的进步；而我们的生活除了比特世界，还有一个和每个人息息相关的原子世界，不可辩驳的现实是： 原子世界毫不夸张地说是在原地踏步—— 我们的汽车和几十年前的汽车没有本质区别； …
-
被华为反超，一季度iPhone在全球智能手机市场份额降至第三
本周二，来自市场研究机构Gartner的研究报告再度向人们确认了一件事：苹果在全球智能手机市场上的位置已被华为所取代。 Gartner的报告显示，2019年第一季度，iPhone在全球智能手机市场的份额已降至11.9%，同比下降2.2%，销量也从2018年第一季度的5410万台下跌至约4460万台。 对此，该机构研究主管Anshul Gupta在报告中写道，iPhone在各个市场上的降价策略虽然提振了需求，但仍不足以恢复第一季度的增长： “苹果面临着更长的更换周期，因为用户很难看到有足够的价值效…
-
电商进入深水区 下半场要解决哪些问题？
【TechWeb报道】12月21日消息，由亿邦动力网主办，思路网协办，2016亿邦未来零售大会于12月19日-21日在广州白云万达希尔顿酒店举行。国内外电商领域知名企业高管、专家学者、媒体代表共计2000余人出席。 电商进入深水区 下半场要解决哪些问题？ 本届大会以“新物种、新规则、新电商”为主题，包括两天的主论坛、五场分论坛、电商经理人之夜以及马蹄社和亿邦疯人会等系列活动。值得关注的是，在本届大会上，电商产业所熟知的如阿里巴巴、京东、唯品会、当当、亚马逊等面孔都没有出现，取而代之的全部是新生代…
-
首汽约车回应《细则》：坚定不移贯彻要求 踏实服务
新浪科技讯 12月21日消息，北京市交通委于今天正式颁布了《北京市网络预约出租汽车经营服务管理实施细则》(下文简称《细则》)，对此首汽约车回应表示，这标志着北京网约车行业终于进入有法可依的时代，首汽约车将坚定不移地贯彻《细则》要求，踏实服务，合规经营。 首汽约车表示，下一步，首约一是要积极完成平台相关资质认证工作，一如既往地配合行业监管。二是不断优化产品，为用户提供更加便捷、舒适、高效的出行体验。三是做好线下服务，不断精雕细琢服务品质。四是积极承担社会责任，在缓解交通拥堵、服务特殊人群出行、做好…